Désolé de ne pas avoir pu prendre le temps de répondre avant.
À relire votre message, pour tout ce qui est de la recherche, surtout si vous désirez faire "du terrain", ce serait de vous rapprocher du Service régional de l’archéologie de votre région. Ils recherchent souvent des bénévoles pour les nombreux chantiers de fouilles de l'été. Il y a aussi pas mal de sociétés locales qui réalisent des études et des fouilles.
Si vous êtes plutôt pour de la recherche documentaire, je vous conseillerais Persée, dont voici la liste des documents disponibles pour
l'archéologie.