1/ leur équipement devrait pourtant suffire à les distinguer, pas besoin de préciser le détail du casque

et 2/ César qualifie en général de l'origine sa cavalerie, et lors de ce passage, il ne le fait pas...

César ne précise pas toujours l'origine de sa cavalerie, y compris quand elle est auxiliaire.

On évitait de partir à la bataille tête nue, c'est tout. Il peut s'agir d'un casque gaulois comme d'un beau casque romain à balai brosse.

Cette fois encore, c'est sur la rapidité que compte César, et sur l'effet de surprise. Il va monter un subterfuge destiné à dégarnir les remparts que couronnent les troupes de Vercingétorix, en attirant son attention sur un autre côté, ce qui devrait l'amener à y porter ses effectifs. Ensuite de quoi, massant ses légionnaires, soigneusement camouflés, dans le petit camp qui occupe la hauteur située devant la ville gauloise, il fera donner l'assaut sur le côté de la ville qui se trouvera alors faiblement défendu.
Ce point d'attraction existe ; et s'il lui paraît qu'il est moins garni de Gaulois que d'autres endroits, c'est parce que Vercingétorix a occupé ces derniers à accroitre les fortifications qu'il juge insuffisantes. C'est une hauteur, à l'est de la place, qui forme excroissance dans la ligne extérieure du mur.
Par un large mouvement de contournement, César va porter des troupes de cavaliers, des mulets et des conducteurs de mule déguisés en cavaliers, sur l'arrière de ce point délicat. Non pour l'investir, mais pour tromper l'ennemi par le vacarme qu'ils vont mener jusqu'à l'aube. Et une légion les rejoint, qui reste dissimulée dans les fourrés en contrebas.
Ce qui doit arriver arrive : le chef gaulois va concentrer sur ce point névralgique la majeure partie de ses contingents, laissant tout le reste des remparts insuffisament protégé.