pour ceux qui sont "juste au milieu", on peut lire avec beaucoup de profit
l'Histoire de l'Egypte ancienne de Nicolas Grimal chez Fayard
et pour ceux qui sont vraiment passionnés et qui habitent la région parisienne, l'Ecole du Louvre propose des cours aux auditeurs libres, et ceux d'égyptologie sont d'un bon niveaux, fait par des archéologues ou des conservateurs comme Christiane Ziegler (qui a quitté depuis peu toutefois sont poste au musée). On peut aussi s'initier aux hiéroglyphes
mais ce qui est dommage, c'est que les auditeurs ne peuvent assister aux TP qui ont lieu au musée, dans la section égyptienne, où on apprend le plus ! mais il y a des conférences pour les remplacer.
j'ai fait partie de l'Ecole du Louvre, en même temps que je préparait ma licence et ma maîtrise d'Histoire médiévale, avec l'option égyptologie, et aujourd'hui je m'éclate avec mes petits 6e au début de l'année en étudiant l'Egypte ancienne