Etant au Québec, vous pourriez peut-être vous procurer un exemplaire des
Règles de la bienséance et de la civilité chrétienne de Jean-Baptiste de La Salle en vous adressant à l'Université La Salle ou à l'un des établissements scolaires tenus dans votre province par les Frères des Ecoles Chrétiennes?
Dans le fil de vos recherches, je lis dans mon quotidien aujourd'hui, l'annonce de la parution de
La cuisine modèle de la Comtesse de Ségur de Marie-José Strich (édition Barlillat, 222 pages, 22€), avec ce petit texte de présentation :
"Difficile de na pas se laisser tenter, qui plus est à l'approche des fêtes, par ce charmant petit livre rose. Tous ceux et celles qui ont été bercés par les histoires de Sophie et de ses cousines modèles ont imaginé un jour secrètement se repaître de crème et de pain bis. A la fois promenade littéraire, livre d'histoire, recueil de recettes, vade-mecum des trucs de la ménagère du XIXe siècle et carnet des usages en bonne société, ce délicieux ouvrage revisite l'oeuvre de la Comtesse côté cuisine et côté jardin. Mais il est aussi une plongée dans l'univers personnel de Sophie Rostopchine, depuis Voronovo en Russie, où elle naquit, jusqu'au Faubourg-Saint-Germain. Marie-José Strich a réuni un grand nombre d'informations passionnantes sur la vie de l'époque, offrant un portrait inédit de la romancière et de la maîtresse de maison".
Dans ma bibliothèque figure également
La Politesse, son rôle, ses usages ("La vérité est dans les nuances") du Duc de Lévis Mirepoix et le Comte Félix de Vogüé, Les Editions de France, 1937.
Me répèterez-vous votre charmante exclamation :
Citer :
Quelle chance magnifique vous avez de posséder ce livre !
?!