J'ai "rencontré" la famille Dusautoy en faisant des recherches sur mon trisaïeul qui possédait de grandes écuries (3 étages) aux Champs-Elysées - l'actuel "pub" Renault - et fournit le Second empire puis le début de la Belle époque en chevaux et attelages de luxe, avant d'être ruiné par l'apparition de l'automobile.
Jules Dusautoy est une figure très importante et injustement oubliée. Au départ, tailleur à succès de la fin du règne de Louis-Philippe, il devint LA référence en matière de mode, habillant aussi bien Napoléon III que ses dignitaires ou les hauts militaires et la riche bourgeoisie (hommes et femmes), puis prenant le virage de la confection. C'était un peu le "Hugo Boss" de l"époque.
A double titre : car il fut aussi l'homme de paille de l'empereur qui voulait absolument avoir un journal à lui. Napoléon III fournit les capitaux et Jules Dusautoy devint le directeur de "L'Epoque", l'équivalent du "Monde"actuel.
Voici ce qu'en dit la Grande Encyclopédie Larousse, page 9064, édition 1971-76 :
"Inspiré par l’Angleterre, où la confection était déjà implantée, un manufacturier français, dès 1829, ouvrit à l’enseigne du « Bonhomme Richard » une entreprise de « confectionnement d’habillements ». Celle-ci ne résista pas aux événements de 1830 ; mais l’idée était semée et nombreux furent les magasins de nouveautés qui s’adjoignirent par la suite un rayon de confection : la Belle Jardinière (1847), le Bon Marché (1852), le Printemps (1865), la Samaritaine (1869) furent parmi les plus célèbres. Affectant, au début, d’ignorer cette concurrence, les tailleurs se liguèrent bientôt contre la confection. Un seul d’entre eux, Jules Dusautoy, comprit les implications de cette transformation et ouvrit dès 1850 une maison de confection. L’avenir devait lui donner raison : la confection était désormais implantée dans les mœurs sous le second Empire."
Il faut ajouter que Dusautoy survécut à tous les aléas politiques : il fournit des uniformes à des communards de haut rang, puis habilla Jules Grévy et les républicains, etc.
Reste à savoir si vous en descendez, car c'est un nom relativement répandu.
Deux références entre mille :
http://www.geneanet.org/archives/ouvrages/index.php?action=search&book_type=livre&rech=dusautoy&country=FRA®ion=IDF&subregion=F75&book_lang=fr&lang=frhttp://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k431794k/f552.image.r=%22tailleur+dusautoy%22.langFR