Bonjour,
Pour commencer, est ce que vous pourriez me dire sur quel type de documents vous avez trouvé cette phrase, je veux bien sûr parler du type d'archives, si c'est du domaine militaire ou judiciaire ou autre. Donc la série en fait. Pour le reste, je ne crois pas que ce soit la date de paiement de la compagnie puisqu'en règle générale (mais il peut y avoir entorse à la règle !), elles étaient payé pour un mois ou bien pour le temps durant lequel elles étaient resté dans une ville en garnison.
Pour ce qui est sens en lui même de la citation faites, cela signifie qu'ils s'exerçeront au tir tous les jours et cela durant une période de quinze jours.
Si cela vous intéresse d'en parler avec moi, j'ai étudié le fonctionnement d'un garnison durant les Guerres de Religion, soit de 1560-1590 en ce qui me concernait, dans le cadre d'un mémoire de licence. Aussi si vous souhaitez des informations, n'hésitez pas à me contacter via message privé ou même ici, je me ferai un plaisir de converser avec vous sur le sujet.
A bientôt.