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| Les pénuries de bière http://www.passion-histoire.net/viewtopic.php?f=78&t=31817 |
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| Auteur : | Jadis [ 21 Août 2012 10:04 ] |
| Sujet du message : | Les pénuries de bière |
Bonjour, En ce mois d'août bien chaud (voire terriblement chaud dans le sud-ouest où la température grimpe sans cesse), un article de l'un des blogs du Monde, "Bon vieux temps - Contre la canicule, buvez 1,5 litre de bière par jour" (http://bigbrowser.blog.lemonde.fr/2012/ ... -par-jour/) a retenu mon attention. Ledit article mentionne deux pénuries de bière, en 1913 et en 1959, touchant le nord de la France. L'une des personnes interviewées dans le reportage vidéographique met en doute le caractère de "pénurie" associé aux manques de stocks de l'année 1959. Avez-vous connaissance d'autres pénuries de boissons (alcoolisées), en France, au XXème siècle ? Que pensez-vous de ces pénuries ? A-t-on des échos (dans la presse d'époque) de la pénurie de 1913 ? Que sait-on de la réaction du gouvernement Debré face à la pénurie de 1959 ? Je vous remercie pour vos réponses et vous souhaite de trouver un coin d'ombre, Jadis |
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| Auteur : | Isidore [ 21 Août 2012 10:15 ] |
| Sujet du message : | Re: Les pénuries de bière |
Citer : Avez-vous connaissance d'autres pénuries de boissons (alcoolisées), en France, au XXème siècle ? Paris 13 Juillet 2003 au soir rue de Lancry à 22h chez René Gosier ! Terrible on a cru ne jamais pouvoir s'en sortir... |
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| Auteur : | Jean-Claude [ 21 Août 2012 10:18 ] |
| Sujet du message : | Re: Les pénuries de bière |
Isidore a écrit : Paris 13 Juillet 2003 au soir rue de Lancry à 22h chez René Gosier ! Terrible on a cru ne jamais pouvoir s'en sortir...  Attention, car: -vous dépassez la limite chronologique du forum. -on vous demande des exemples au XXe siècle. 
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| Auteur : | Isidore [ 21 Août 2012 10:20 ] |
| Sujet du message : | Re: Les pénuries de bière |
Je me disais bien qu'on se ferait gauler encore une fois par le commissariat. T'as vu René toujours là quand on s'amuse ceux là... |
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| Auteur : | Jean-Claude [ 21 Août 2012 10:23 ] |
| Sujet du message : | Re: Les pénuries de bière |
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| Auteur : | Faget [ 21 Août 2012 10:26 ] |
| Sujet du message : | Re: Les pénuries de bière |
Autant que je me souvienne, pendant la 2°GM, le vin était contingenté. Un souvenir précis : quand les Allemands recueillirent le vieux cuivre, il y eut une collecte sous prétexte que le cuivre sous forme de sulfate était nécessaire au traitement de la vigne et ceux qui vidaient leurs greniers recevaient des bons pour du vin. Autre souvenir qui vaut ce qu'il vaut : un conseiller général de mon département m'a dit , il y a plusieurs années, que l'hôpital psy départemental avait moins de malades par suite de la rareté des boissons alcoolisées pendant la guerre. Si c'est exact, je suppose que de nombreuses thèses de médecine ont dû étudier le sujet. |
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| Auteur : | Elgor [ 21 Août 2012 10:48 ] |
| Sujet du message : | Re: Les pénuries de bière |
Faget a écrit : Autant que je me souvienne, pendant la 2°GM, le vin était contingenté. Un souvenir précis : quand les Allemands recueillirent le vieux cuivre, il y eut une collecte sous prétexte que le cuivre sous forme de sulfate était nécessaire au traitement de la vigne et ceux qui vidaient leurs greniers recevaient des bons pour du vin. Autre souvenir qui vaut ce qu'il vaut : un conseiller général de mon département m'a dit , il y a plusieurs années, que l'hôpital psy départemental avait moins de malades par suite de la rareté des boissons alcoolisées pendant la guerre. Si c'est exact, je suppose que de nombreuses thèses de médecine ont dû étudier le sujet. J'ai eu exactement les mêmes informations Il est vrai que cette période a du être trrrèèèsss dure pour certaines catégories de population 
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