Tout d'abord, un bon coup de
Wikipedia vous aidera à voir plus clair.
En résumé : le golem est un être artificiel qu'un savant talmudiste fabrique, puis anime en inscrivant "Réalité" en Hébreu (EMETH) sur son front. Pour le tuer, il efface la première lettre, car METH signifie "Mort" : on voit l'influence de la Kabbale.
Je vous conseille de lire un autre
Golem, celui d'Elie Wiesel, qui le situe bien dans l'ambiance de l'époque.
Plusieurs légendes courent sur son compte, certaines voulant qu'il aurait échappé au contrôle de son créateur.
Le Golem apparaît également dans un dessin animé
le monde est un grand Chelm, d'Albert Hanan Kaminski (1995), inspiré de 4 contes d'Isaac Bashevis Singer, prix Nobel de littérature. Le Golem est la création d'un méchant sorcier qui l'emploie pour terroriser les paisibles habitants simplets du village de Chelm.