Tout à fait. Quand j'ai commencé le latin médiéval en 2° année de FAC, je faisais du latin classique depuis le collège. Je pensais que j'aurais pas de mal à pratiquer cette langue. Or, si le latin classique m'a été très utile, il a fallu que j'apprenne les règles, l'évolution du vocabulaire....
Mon prof de latin médiéval nous disait que le latin classique et le latin médiéval sont deux langues différentes et que si on ne le comprend pas et ne comprendrait rien aux documents.

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le seul moyen de se délivrer d'une tentation, c'est d'y céder (Oscar Wilde)

Pas faux Escalibure mais quitte à évoquer le latin parlé, on pourrait penser au vulgaire à l'origine des langues romanes, on est là dans le commun. Dans l'explication de cette évolution sans passer par les documents, le language est (pléonasme) avant tout oral, l'influence des populations ignorantes du "savoir" de l'écrit n'est pas à éluder, ce qui rejoint votre message sur les origines des patois.

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Attila fit assassiner Bleda pour devenir l'hunnique empereur.