Bonjour,
je suis en première année de thèse à l'université Paris 11. L'année dernière, j'ai eu le même problème que toi : pas de financement pour mener une thèse et les débouchés.
Mon directeur de mémoire (et de thèse actuellement) m'a fait connaître le "contrat doctoral". Tu trouveras tous les renseignements sur internet. Je te fais un tableau un peu général.
C'est un contrat signé entre le doctorant et l'université pour une période de 3ans, avec possibilité d'une année de dérogation supplémentaire. Le doctorant est payé par l'université pour mener à bien sa thèse dans le délai imparti. Il a le choix entre se consacrer entièrement à sa thèse (6/6) mais ce n'est guère intéressant tant du point de vue financier que professionnel, soit de diviser son temps (5/6 à la thèse et 1/6 pour son centre de recherche). Ce 1/6 peut correspondre à une charge d'enseignement (chargé de TD) ou une mission de valorisation de la recherche, etc.
Il faut vérifier que ton université propose des contrats doctoraux et qu'il y en a réservé pour ta faculté. Il faut prendre contact avec l'école doctorale de ta faculté qui t"indiquera les modalités pour décrocher ce contrat.
Me concernant, il y avait 9 contrats pour ma faculté. 50 dossiers déposés fin août, 12 retenus pour passer devant un jury. Et donc 9 retenus.
Si j'ai bien lu, tu as déjà bien démarré ton M2. Si ton mémoire est bien réussi et que tu formes un projet "béton" pour ta thèse, tu auras toutes les chances de ton côté.
Si tu as d'autres questions, je serai très contente de te venir en aide.
PS : Voici le lien le plus clair :
http://www.etudiant.gouv.fr/pid20439/co ... oraux.html. Je suis juriste de formation, et il me semble bien que rien interdit de suivre plusieurs formations en même temps. Mais pour connaître de nombreux doctorants, il me semble difficile de suivre une formation chronophage en même temps qu'écrire une thèse.