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 Sujet du message : Le posca : boisson romaine
Message Publié : 05 Oct 2006 16:11 
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Hérodote
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Inscription : 13 Août 2006 22:42
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Bonjour à tout le monde.

J'ai entendu parler du posca, cette boisson raffraichissante utilisé massivement par les soldats et les pauvres à Rome. Est ce que certains d'entre vous auraient la chance d'en connaitre les proportion ?
Je veux dire, je sais qu'elle était composé de vinaigre et d'eau, mais quelle en était les quantités respectives ?

Merci d'avance

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Si nous devons nous battre... nous nous battrons,
Et si nous devons mourir,... vous mourrez !!"
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Message Publié : 05 Oct 2006 17:14 
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Marc Bloch
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Inscription : 09 Août 2006 6:30
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Il y a peut-être des régions d'Italie où cela se consomme encore.Il y a plusieurs années ,un Légionnaire (mais de la Légion étrangère) d'origine italienne, m'avait dit que, par temps chaud , l'eau coupée de vinaigre était une boisson très rafraichissante.J'avais souri en pensant à la posca des légionnaires romains.Si je me souviens ,c'était de l'ordre de quelques gouttes dans un verre d'eau.


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 Sujet du message :
Message Publié : 05 Oct 2006 20:06 
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Hérodote
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Inscription : 13 Août 2006 22:42
Message(s) : 11
Localisation : rennes
D'accord merci beaucoup, comme quoi les bonnes vieilles methodes...
Bon bein maintenant il va falloir passer à la phase des tests :P

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Message Publié : 06 Oct 2006 7:55 
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Jules Michelet
Jules Michelet
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Inscription : 15 Mai 2005 12:40
Message(s) : 3419
Seulement quelques gouttes de vinaigre dans un verre d'eau ? et rien pour aromatiser ? :) pas même un petit schnaps ? Je ne pensais pas que les légionnaires tournaient à l'eau et au vinaigre... :wink:

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Skipp


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Message Publié : 06 Oct 2006 8:29 
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Marc Bloch
Marc Bloch
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Inscription : 09 Août 2006 6:30
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Localisation : Allemagne
Comme c'était un Légionnaire d'origine italienne,ça aurait été plutôt de la"grappa".Mais détrompez-vous Skipp,il y a des Légionnaires qui de par leur passé ont des conversations passionnantes.


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