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 Sujet du message : Re: Savants du moyen-age
Message Publié : 24 Août 2009 19:15 
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Jean-ClaudeP a écrit :
C'est pour cela que Bachelard (1) dans un exemple semblable fait dire à Léon Brunschwicq:

Seulement, dit-il, cette découverte existe pour nous, elle n'existait pas pour eux. En effet il n'est pas permis de dire qu'on sait une chose alors même qu'on la fait tant qu'on ne sait pas qu'on la fait. Socrate professait déjà que savoir c'est être capable d'enseigner.

et Bachelard d'ajouter : L'avertissement de Brunschwicq devrait être inscrit au rang des maximes de l'histoire des sciences.


Bon, alors, allons au bout du raisonnement. Avant l'invention du "génie chimique" que je situe aux environs de 1980-1990, les chimistes faisaient souvent leurs découvertes plus ou moins au hasard. Et puis, on a inventé l'ordinateur et on a trouvé des algorithmes qui ont permis 2 progrès majeurs. Dans un premier temps, de prédire les propriétés des diverses molécules et donc on n'était plus obligé de tester toutes les molécules avant de trouver celle qu'il fallait. Dans un second temps, le progrès est encore plus spectaculaire, il suffit de prédire ce qu'on a besoin pour que l'ordinateur sélectionne la bonne molécule et trouve aussi le moyen de la produire.

Les chiffres parlent d'eux-mêmes. En 1930, on connaissait un peu plus de un million de composés chimiques. Entre 1969 et 1980, le nombre de composés chimiques connus à doublé. On estimait aux alentours de 1990 qu'il y avait plus de 8 millions de composés chimiques.
Il faut bien reconnaitre qu'on ne fait pas la même chimie en 2009 qu'en 1950. Peut-on d'ailleurs prétendre qu'un chimiste de 1950 cherchant au hasard qu'elle pouvaient bien être les propriétés de sa nouvelle molécule faisait le même métier qu'un chimiste actuel qui lui vérifie que cette molécule a bien les propriétés voulues et de plus en plus, c'est simplement par acquis de conscience.

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Une théorie n'est scientifique que si elle est réfutable.
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 Sujet du message : Re: Savants du moyen-age
Message Publié : 26 Août 2009 23:51 
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Philippe de Commines
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Re: Message du 24 Août 19h00.

Jean-Claude,

Citer :
Emploi de l'acide nitrique (...) (C'est M. Berthelot qui donne le titre)
Prends deux livres d'alun; du sel de nitre 1 livre; du vitriol romain, 1 livre et demi; broie, mets dans un alambic, place sur un fourneau; ferme bien, et recueille l'eau forte. L'eau divine est ainsi confectionnée en 24 heures.Quand tu voudras retirer l'or de l'asem, mets l'eau forte dans un vase de verre posé sur de la cendre chaude : l'argent se dissout avec bouillonnement.


Est-ce que qu'on ne peut pas dire que les gens de ce temps ont appris (je ne sais pas le terme en français (Néerlandais: met vallen en opstaan, Anglais: by trial and error) par tentative et erreur que la matière "X" employée dans une telle ou telle manière résultait dans une telle ou telle conséquence? Alors ils ont fait des differentes tentatives et ont pensés de les altérer dans un but concret? Peut-être qu'ils étaient guidés par des essais comparables dans d'autres domaines? Ils n'ont peut-être pas fait des théories, ou ça devait être qu'un experiment donné devait se developper d'une manière similaire d'un autre tentative dans une autre domaine?

Est-ce que ce n'est pas de la science parce qu'on avait pas de théorie basé sur l'expériment?

Jean-Claude, ce n'est pas une polémique pour vous vexer, seulement une conversation amicale et polie pour délimiter la question.

Cordialement et avec estime,

Paul.


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 Sujet du message : Re: Savants du moyen-age
Message Publié : 27 Août 2009 9:00 
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Plutarque
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PaulRyckier
Paul Ryckier a écrit :
Est-ce que qu'on ne peut pas dire que les gens de ce temps ont appris par tentative et erreur que la matière "X" employée dans une telle ou telle manière résultait dans une telle ou telle conséquence? Alors ils ont fait des differentes tentatives et ont pensés de les altérer dans un but concret?

En bref, c'est au 20 siècle que les historiens des sciences ont pris conscience d'un certain nombre de difficultés vis à vis de l'interprétation des textes anciens traitant de sciences. Le présentisme de Bachelard, dont j'ai parlé dans un message précédent en est un exemple, il y en a d'autres. La difficulté n'en n'est que plus grande lorsqu'il s'agit du MA, époque éloignée où les motivations des savants nous restent souvent mal connues (cf les messages d'Aspasia). Votre hypothèse est tout à fait possible, mais on rentre là dans le domaine de la chimie du MA qui demanderait des approfondissements supplémentaires et je serai incapable de vous aider la-dessus.

Citer :
Est-ce que ce n'est pas de la science parce qu'on avait pas de théorie basé sur l'expériment?

Voilà encore une autre difficulté de l'histoire des sciences: science implique-t-il théorie ? Les historiens des sciences ne sont pas d'accord la-dessus. Sauf erreur, Koyré considérait qu'il n'y avait science que s'il y avait théorie ?

Quant à la théorie basée sur l'expérimentation il faut être plus précis :
Ainsi, Aristote dans ses Seconds analytiques (II, 19) explique comment à partir de la perception sensible (l'expérience matérielle) on peut acquérir la connaissance/science. Or, vous conviendrez-certainement, en accord avec moi, qu'avec Aristote on est très loin d'une méthode un tant soit peu expérimentale.


Citer :
seulement une conversation amicale et polie pour délimiter la question.

C'est comme cela que je vois les choses.

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 Sujet du message : Re: Savants du moyen-age
Message Publié : 27 Août 2009 16:38 
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PaulRyckier a écrit :
Est-ce que ce n'est pas de la science parce qu'on avait pas de théorie basé sur l'expériment?


Je me permet de donner mon avis là-dessus. Il est très compliqué de dater l'évolution de la science, parce qu'elle est différente pour chaque science.
Ainsi, dans les Cahiers de Science & Vie qui parle de l'invention des nombres et des chiffres, dans un des articles on dit que les mathématiques sont devenues scientifiques avec les grecs. Pourquoi les grecs ? Simplement parce que c'est eux qui commencent à utiliser les démonstrations. Donc, à partir de ce moment-là, il y a une possibilité de reproductibilité et d'analyse des méthodes de calcul.
Prenons la chimie, pendant un moment, on utilise un savoir empirique, même si on ignore comment on a fait pour en acquérir les premières bases. Puis, on commence à chercher le pourquoi on obtient ce résultat et pas un autre. C'est au cours du Moyen-Âge qu'à lieu le début de cette interrogation. Bien entendu, les premières théories furent farfelues, mais elles furent proposées et on en a démontrée la faussetée ce qui va entrainer la séparation entre alchimie et chimie. Il y a un début de théorisation. Une fois que l'on aura théorisée la majorité des lois de la chimie, on pourrait s'attendre à ce que l'on passe au stade supérieur qui est l'anticipation. Or, la plupart des phénomènes chimiques sont complexes à modéliser, donc pour passer ce stade, il faudra attendre les moyens de calculs modernes.

Mais, la chimie est une science de la matière, elle arrive donc à se libérer plus rapidement du monde du sacrée. Si on prend la médecine qui sacralise plus son objet, le corps humain et la personne, les vrais débuts de la théorisation se passent au cours du XIXème siècle. Même s'il y a eu quelques précurseurs.

Dans la plupart des domaines scientifiques on note la présence de ses 3 stades :
- empirisme (on sait que ça marche, mais on ne sait pas pourquoi) ;
- théorisation (on comprend comment cela se passe) ;
- modélisation et anticipation des résultats (on arrive à prévoir comment va se dérouler une opération qui n'a pas encore été réalisée).

Dans de nombreux domaines, c'est au cours de l'époque médiévale que la théorisation commence. Bien entendu, il est impossible que dès que l'on commence à chercher les théories et les fondamentaux d'une science qu'on les trouve tout de suite. Maintenant, doit-on sanctionner le début de la démarche ou sa complète finalisation ? Parce que dans de nombreux domaines scientifiques on sait que les théories utilisées ne sont pas encore parfaites et qu'elles demande, soit à être remises en causes, soit à être complétées.

La physique quantique a été découverte tout au début du 20ème siècle. Ses lois ont été découvertes au cours du 20 ème siècle, mais on en découvre encore, même si on arrive à très bien modéliser certaines choses. Doit-on dire que la physique quantique n'est pas une science parce que l'on n'a pas de théories pour l'ensemble des phénomènes observés ?

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 Sujet du message : Re: Savants du moyen-age
Message Publié : 27 Août 2009 23:07 
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Philippe de Commines
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Re: Message du 27 Août 10h00.

Jean-Claude,

un grand merci pour votre réponse immédiate. J'ai beaucoup appris d'elle et oui je vois les difficultés.

Cordialement,

Paul.


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 Sujet du message : Re: Savants du moyen-age
Message Publié : 27 Août 2009 23:16 
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Philippe de Commines
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Re: Message du 27 Août 17h45.

Narduccio,

dans mon opinion vous avez dans votre style clair habituel délimité les difficultés pour comprendre la question. Je vous remercie pour ça.

Cordialement,

Paul.


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 Sujet du message : Re: Savants du moyen-age
Message Publié : 28 Août 2009 9:28 
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Plutarque
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Un petit livre de poche pour les personnes éventuellement intéressées par les problèmes de l'histoire des sciences :
L'histoire des sciences - Méthodes, styles et controverses. Textes réunis par J.F. Braustein, Vrin

Il s'agit d'un ouvrage non d'histoire des sciences mais sur l'histoire des sciences qui à l'excellente qualité de se lire assez facilement.
A travers des textes courts écrits par des spécialistes de l'histoire des sciences ou des philosophes, A. Comte, Bachelard, Koyré, Canguilhem, Kuhn etc. L'auteur nous fait connaître les méthodes de cette Histoires ainsi que les querelles et controverses qu'elles
ont suscitées. Comme le présentisme de Bachelard dont j'ai parlé plus haut, ou l'internalisme~externalisme que j'ai évoqué en citant Koyré qui considérait qu'il ne fallait pas confondre la science et la technique considérée comme externe à la science. L'ouvrage se termine avec des problèmes contemporains touchant, entre autre, ce que l'auteur appelle les styles de pensées scientifiques ou l'histoire sociologique des sciences qui est un problème beaucoup plus important qu'on ne l'imagine puisque, dans l'absolu, toute vérité scientifique n'est acceptée que dans la mesure ou une société de savants l'accepte comme telle.

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 Sujet du message : Re: Savants du moyen-age
Message Publié : 29 Août 2009 6:41 
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Jean Froissart
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Le Moyen-Age a laissé quelques noms de savants, mais il est évident qu'ils étaient foule. Et cela est un fascinant mystère. Mon père était prof de sciences physiques, et il a gardé chez lui quelques instruments de chimie (verrerie). J'ignorais que leur forme, pour certains, remonte au Moyen-Age. Le Moyen-Age est fascinant parce qu'il est en partie insondable, on restera sans réponse pour beaucoup de trouvailles. Exemple du nouveau débat sur l'invention de la croisée d'ogives, qui est à la source des cathédrales gothiques françaises... Mais pour ce débat, je vais consulter ma biographie de l'abbé Suger par Michel Bur : elle va peut-être me suggérer quelque chose pour l'invention de la croisée d'ogives.

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"L'Angleterre attend que chaque homme fasse son devoir" (message de l'amiral Nelson à Trafalgar)


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 Sujet du message : Re: Savants du moyen-age
Message Publié : 29 Août 2009 20:12 
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Grégoire de Tours
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Le Suger de M. Bur est très bien. Vous n'aurez peut-être pas la réponse à votre question mais vous ne regretteraez pas votre lecture.

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le seul moyen de se délivrer d'une tentation, c'est d'y céder (Oscar Wilde)


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 Sujet du message : Re: Savants du moyen-age
Message Publié : 29 Août 2009 20:16 
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Jean Froissart
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Inscription : 21 Sep 2008 16:42
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Localisation : Seine et Marne
Escalibure a écrit :
Le Suger de M. Bur est très bien. Vous n'aurez peut-être pas la réponse à votre question mais vous ne regretteraez pas votre lecture.

Soyez sans crainte, la bio est chez moi, dans les Flandres. C'est simplement que je ne l'ai pas ici, à Fontainebleau. Il faudra que ma famille me l'apporte.

_________________
"L'Angleterre attend que chaque homme fasse son devoir" (message de l'amiral Nelson à Trafalgar)


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 Sujet du message : Re: Savants du moyen-age
Message Publié : 30 Août 2009 20:54 
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Philippe de Commines
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Re: Message du 29 Août 7h45.

Marc,

j'ai répondu hier à votre question de la croisée d'ogives. Le message est à juste titre déplacé à "Histoire des sciences et techniques": "Qui a inventé la croisée d'ogives" Message du 29 Août 23h30.

Cordialement et avec estime,

Paul.


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 Sujet du message : Re: Savants du moyen-age
Message Publié : 03 Jan 2010 9:59 
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Hérodote
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Inscription : 03 Jan 2010 9:08
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Discussion très intéressante, je m'y replongerai plus en détails.
Il me semble toutefois qu'à trop vouloir définir a priori, on ne cherchera ensuite que ce qui pourra rentrer facilement dans l'une ou l'autre de ces cases, et ainsi les justifier. C'est toujours le problème des "histoires particulières".


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 Sujet du message : Re: Savants du moyen-age
Message Publié : 15 Fév 2020 11:11 
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Jean Froissart
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Inscription : 26 Août 2008 7:11
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Artigas a écrit :
Avec tout le respect dû à Albert le Grand, Thomas d'Aquin, Roger Bacon, Fibonacci...Il me semble que le rôle et l'influence notable de savants arabo-musulmans apparaît "négligée"..

Cette influence est reconnue et documentée :
Liber abaci
https://fr.wikipedia.org/wiki/Liber_abaci
Citer :
Le système de notation décimal positionnel fut l'une des plus grandes avancées de toute l'histoire des mathématiques, même s'il faut rappeler que ce ne fut pas l'œuvre d'une seule personne, mais celle d'une communauté — la communauté indienne —.

Dans cet ouvrage, Fibonacci recueille les savoirs mathématiques de son époque et ouvre la voie à des évolutions décisives pour sa discipline. Il introduit notamment une nouvelle méthode d'écriture des nombres naturels, à l'aide d'un système de notation positionnel hérité de la culture indo-arabe. Fibonacci présente les chiffres arabes et le système qu'on lui a enseigné dans une école de comptabilité, auprès des savants de Béjaia* — actuellement en Algérie —, où son père, Guglielmo Bonaccio, officie comme notaire public des douanes pour le compte de l'ordre des marchands de Pise.

Le Liber abaci est l'un des premiers ouvrages d'Europe occidentale chrétienne à vulgariser les chiffres arabes, après le Codex Vigilanus en 976 et les écrits du pape Sylvestre II en 999. Il s'adresse aux marchands et aux savants mathématiciens de son temps. Fibonacci essaie de convaincre ses compatriotes de l'adopter, en leur montrant que l'adoption de ce système permettra un changement fondamental, non seulement pour l'écriture des nombres, mais également pour le développement à venir des mathématiques.
.

*Béjaia => Dynasties berbères

Voir Fibonacci ici :
https://irma.math.unistra.fr/~baumann/polyh.pdf


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 Sujet du message : Re: Savants du moyen-age
Message Publié : 15 Fév 2020 12:30 
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Jean Froissart
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Inscription : 26 Août 2008 7:11
Message(s) : 1339
Localisation : Corsica
Kurnos a écrit :
*Béjaia => Dynasties berbères

Entre l'époque de sa gloire médiévale et le début de la conquête française la population de Béjaia aurait régressé de 100 000 à 2000 habitants.

https://fr.wikipedia.org/wiki/B%C3%A9ja ... AAte_arabe
Citer :
Dynasties berbères : la gloire d'une capitale médiévale

Les Hammadides attirent les lettrés de tous horizons et pratiquent une politique ouverte, sur l'Europe notamment. Les Juifs et les Chrétiens bénéficient de conditions favorables ; l'émir An Nasir entretient une correspondance régulière avec le pape Grégoire VII56 et lui fait la demande de nommer un évêque pour sa ville57. L’arrivée de lettrés fait de Béjaïa une ville de premier plan dans le domaine des sciences ; son influence dépasse la Méditerranée et gagne l’Europe. Une culture andalouse se mêle à l'inspiration orientale traditionnelle, les sciences profanes se développent comme les sciences sacrées
...
À cette époque la ville a connu un tel développement que, selon Léon l'Africain, elle est peuplée de plusieurs dizaines de milliers de personnes originaires de tout le Maghreb, du Levant, d'Europe et d'Asie. La population autochtone de la ville est composée essentiellement de Berbères venus de l'arrière-pays kabyle et de la forte communauté de réfugiés andalous. L'estimation de la population à cette époque est estimée à 100 000 habitants par Al Idrissi. Mohammad Ibn Toumert
...
Lors de la conquête française, la ville n'était plus qu'une très modeste bourgade d'environ 2 000 habitants


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 Sujet du message : Re: Savants du moyen-age
Message Publié : 15 Fév 2020 17:42 
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Jean Froissart
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Inscription : 26 Août 2008 7:11
Message(s) : 1339
Localisation : Corsica
Concernant le sujet que je méconnais :
Sans moyen de diffusion comme l'imprimerie il faut plusieurs siècles pour digérer et répandre les grandes avancées de la science . Un savoir n'existe que par sa diffusion. Il a fallu plusieurs siècles pour digérer Les chiffres indo-arabes qui semblent pourtant d'évidence indispensables.
Jusqu'à l’avènement de l'imprimerie il y a eu très probablement de nombreux savants tombés dans l'oubli. Pour une grande partie, on ne pouvait pas savoir qu'ils étaient géniaux ou même existé.
D'où l'importance de l'imprimerie qui est étroitement liée au développement de l’humanité


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