.Existe -t-il une seule civilisation qui n'aît pas connu l'alcool ?

Une liaison eau alcool : la qualité des wiskies dépend de la qualité de l'eau utilisée ainsi que de la qualité des bois des tonneaux ( mais paradoxe ,surtout pas d'alcool de bois dans le distillat sinon bonjour les dégâts)...Après tout, peut-être que la qualité des alcools dépend de la qualité des civilisations ....Existe -t-il une seule civilisation qui n'aît pas connu l'alcool ?

Ainsi, du 12 janvier 1633, date à laquelle sont apparus les premiers droits, jusqu'au 27 février 1906, en passant par la Révolution qui a aboli ce « privilège », quarante et une lois et décrets ont réglementé d'une manière restrictive les producteurs-récoltants d'eau-de-vie. En effet, le 27 février 1906, le Parlement avait voté une foi abolissant ce passé et affranchissant de déclarations et de droits les propriétaires distillant leur propre récolte.
A partir du 30 juin 1916, ce régime de bouilleurs de cru a connu de nouvelles modifications avec l'institution d'une franchise de 10 litres étendue successivement, notamment par la loi du 28 février 1923, à tous les récoltants. Le décret-loi du 25 juin 1935 a introduit le régime du forfait départemental facultatif, réparti entre les communes par le conseil général et, dans chaque commune, entre les bouilleurs de cru par la commission des répartiteurs.
Le forfait et la liberté de distiller à domicile ont été supprimés sous le régime de Vichy par l'acte dit loi du 20 juillet 1940. L'ordonnance du 31 mars 1945 a établi un contrôle sévère pour encadrer la production d'alcool. La loi du 11 juillet 1953 et les décrets du 13 novembre 1954 ont, tout en préservant les droits acquis, limité le régime des bouilleurs de cru aux seuls exploitants agricoles à titre principal.
Enfin, l'ordonnance du 30 août 1960 a définitivement. modifié le statut en supprimant le droit des bouilleurs de cru sans, cependant, porter atteinte aux droits acquis.
Le bénéfice de l'allocation en franchise n'est désormais accordé qu'aux exploitants, agricoles à titre principal établis au plus tard au cours de la campagne 1959-1960 et aux non-exploitants ayant bénéficié du régime des bouilleurs de cru au moins une fois entre le 1er septembre 1949 et le 13 juillet 1953.

Bof, une simple cocotte minute suffit. Avec un peu de pratique, c'est tout à fait consommable.

Je ne le croyais pas possible mais quand ça m'est arrivé, j'ai vu 36 chandelles : 4 heures de marche en plein soleil sans aucun problème puis simplement un verre d'eau avec une paire de glaçons, j'ai mis 1/2 heure pour m'en remettre : allongé. Surtout ne pas continuer de boire dés le commencement du malaise......