En France légalement seuls les salaires minimaux (SMIG de 1950 à 1970 puis le SMIC depuis 1970) sont liés à l'indice des prix (nom français de l'index belge). Donc il n'y avait pas d'indexation générale de l'ensemble des salaires dans la loi.
Toutefois en pratique, les salaires de référence dans les entreprises privées (dans le cadre des conventions collectives en particulier) étaient souvent indexés sur le SMIC. Dans la fonction publique, il n'y a pas d'indexation légale mais en pratique référence au SMIC dans les négociations salariales. Négociations au passage sans base légale puisque les traitements de la fonction publique sont fixés par des textes réglementaires et non contractuels.
Depuis 1983, les gouvernements ont demandé que ces références à l'indice des prix et''ou au SMIC soient abandonnées. Elles l'ont été peu à peu.
Après nous sortons du champ chronologique du forum !
NB : en France, "patates" est un terme populaire qui ne s'emploie pas à l'écrit et très peu à l'oral (et pas du tout dans les "bons milieux")...et " désaccouplement" ait assez ... Bizarre. c'est sans doute une expression belge ? Mais en France on pourrait y voir une allusion ... sexuelle
. Je dirais plutôt découplage. Cela étant j'apprécie en général les belgicismes et on ne sait pas tout savoir !