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Y a-t-il donc des manuels (pour les 3 questions de géographie) proposant des entrainements (avec des chapitre plus élaborés que "La ville." ou "L'agriculture.", etc...) et des croquis ? Et lequel me conseilleriez-vous ?
Des manuels proposant des entraînements pour le Capes/agreg, je n'en connais pas.
En revanche, j'ai un conseil à vous donner, même s'il peut vous paraître surprenant au premier abord : des manuels du secondaire. La Russie est au programme de terminale et la France occupe la grande majorité du programme de géo de première. Si vous arrivez à retrouver au fin fond de vos cartons ou bien en bibliothèque des manuels de Première et de Terminale, c'est extrêmement utile : c'est bourré de croquis généraux qui font bien ressortir les grandes lignes du territoire russe ainsi que de croquis simplifiés d'exemples locaux. Le problème pour la Russie est que ces manuels ont parfois des informations vieillies, vu que c'est un pays qui a connu de nombreux bouleversements récents.
C'est encore plus utile pour la France, et franchement, si vous connaissez par coeur votre manuel de première, vous pouvez faire presque n'importe quelle dissertation de capes/agreg sur la France. Vous trouverez des croquis d'aéroports, de parcs d'attraction, de technopôles, de villes nouvelles, de villages, etc etc.
Je sais, ça va paraître stupide comme conseil, tant la différence de niveau paraît importante entre le secondaire et le capes. Oui, mais les géographes adorent qu'on ponctue les dissertations d'exemples et d'illustrations simples et clairs, et ça abonde dans ces manuels, alors ne les négligez pas.
Sinon, le manuel spécifiquement capes/agreg que j'ai préféré pour la Russie, c'est le manuel de la collection Cned/Sedes (couleur rouge) dirigé par Pierre Thorez. Je l'ai trouvé plus clair que le Radvanyi (mais moins fourni en informations), avec des croquis à mon avis plus intéressants, mais bon, franchement c'est le même genre.